說到士林夜市最深刻就是滿滿人潮與美食,

有天平日晚上趁著小孩們都睡著了,跟薛董一起外出吃宵夜,

這間卡帕卡巴Capa Kaba美式餐廳,位於劍潭站出來只要10分鐘路程,

P_20140724_233530_LL.jpg

黃色顯眼招牌非常好認,加上卡帕卡巴CapaKaba,以西班牙的紅斗蓬為名。
有一個紅斗篷,是鬥牛士最好的夥伴,迅速躲開堅硬的牛角攻擊,是它的傲人絕技,

但它的心裏,卻渴望遇到一頭無法被征服的牛。有一天,來了一個奇特的對手-友善的笑臉牛,
牠既不發怒也不衝撞,只是親熱的湊上前,別說征服…根本無法引發攻擊!於是它只好給牛一個擁抱。
這奇異的接觸,引發了鬥牛場上的驚呼,連太陽都變得強烈起來,參雜著眾人的熱情、炙熱的高溫,
當斗篷攤開,原地出現一盤細嫩多汁的烤牛肉,這是笑臉牛給它的友善回報。

P_20140724_234407_LL.jpg  


後來鬥牛士不再鬥牛了,改行做了廚師,而他的戰鬥斗篷,就成了牛排上桌前的華麗演出,
它不再閃躲,只管在你享受之時,得意地陪在左右。

CIMG1428.JPG

餐廳屬於開放式空間,左邊為碳烤區廚房與結帳櫃檯

P_20140724_233502_LL.jpg

整體上算乾淨,透明化櫥窗讓顧客可以看得到吃得更安心

抽風設備也做得不錯.至少在我拍照時完全沒聞到油煙味  

P_20140724_234442_LL.jpg  

卡帕卡巴Capa Kaba是以炭火煙燻的原味炙烤牛排,上等的肉質,鮮嫩多汁,

切面呈現美麗的粉色,簡單的鹽巴和胡椒,就足夠誘發出無與倫比的美味!

P_20140724_234446_LL.jpg  

座位區牆上紅瓦楞壁貼更能模擬出西班牙鬥牛式的場景,

P_20140724_233608_LL.jpg  

另外裝置大螢幕投影設備,用餐之餘還能讓歡迎喜歡世足的朋友們,
一同來Capa Kaba觀賞精彩賽事

P_20140724_233558_LL.jpg  
冰箱內還有現釀黑麥啤酒很特別,要不是得開車,
我想薛董一定開瓶可惜阿!


 P_20140724_234256.jpg    

看到我手上拿的是什麼嗎?!

哈哈!這MENU也太特別了吧!!忍不住拿來拍拍照!

CIMG1430.JPG  

菜單上品項不多.主餐除了牛排外還有豬ˋ雞排與小點心之類

P_20140724_233640_LL.jpg

來這當然要點個牛阿!!

但對於牛肉部位的肉質我不是很熟,詢問服務人員後,他也不太知道如果解說,

我覺得這點須要加強,畢竟大家都想吃到符合自己口味與口感的美食才會開心吧!

P_20140724_233649_LL.jpg

點餐後隨即送上玉米濃湯+飲料

P_20140724_234355_LL.jpg

濃湯蠻稠奶味略重,裡頭的玉米也很有料唷!

P_20140724_234614_LL.jpg  

飲料有可樂+雪碧+芬達可供選擇,

採用玻璃身瓶裝更有質感,而且是原裝

不像有些吃到飽餐廳瓶子都髒髒的,

感覺像是再次利用!

P_20140724_234959_LL.jpg  

而我點了玫瑰雪花牛8OZ($220) 七分熟

P_20140724_235926_LL.jpg  

由於炭火牛排是不加調味,

只要將餐桌旁玫瑰鹽與胡椒鹽拿來添加就很棒囉!

P_20140724_234418_LL.jpg  

服務生在上菜時也會幫你到些許在餐盤,很貼心!

P_20140724_235937_LL.jpg  

右邊附有酥炸薯條與小番茄+小朵花椰菜+甜地瓜點綴,

薯條脆脆的有別於M當當,我更愛吃這種口感!!

完全把減肥拋向腦後了!!

P_20140725_000438_LL.jpg  

牛肉吃起來口感我覺得太硬了點,或許是我點七分熟,

應該來個五分就好!

但如果喜歡有嚼勁的朋友們可能會喜歡,

小失望說~哭哭

CIMG1438.JPG  

薛董點的是紐約觀光客8OZ($680)

P_20140725_000138_LL.jpg

上面一層油花分布很均勻,肉質真的太棒了!

軟嫩中帶點原有鮮甜味道,果然極品耶!

份量一個大人吃其實算夠囉,老公吃得很飽

  P_20140725_000201_LL.jpg

另外點了花枝跳火圈($100)

份量上我覺得有點少, 粉過多吃不到花枝的原味,

不過也可以沾塔塔醬,酸酸甜甜不同滋味,

薯條也是愛沾耶!

P_20140724_235318_LL.jpg

吃完整體上覺得這樣的價錢有相等品質,但對於服務人員對牛排部位的介紹與解說有帶加強,

另外營業時間為  17:00 - 01:00 (全年無休)很適合我們這種有小孩卻半夜嘴饞想吃牛排的人,

哈哈!!看來以後想吃消夜又有新選擇了!!!開心~~

  CIMG1431.JPG
卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 - 士林基河總店

台北市士林區基河路131號

營業時間 17:00 - 1:00

聯絡電話 02 2880 6777
電子郵件 capakaba@gmail.com
網址 http://capakaba.com/
粉絲團:
 
創作者介紹
創作者 火爆娘 的頭像
火爆娘

♥火爆娘の愛美樂生活♥

火爆娘 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 部落格 的 安
  • 那 花 枝 圈 的

    份量 真的 太少

    還 100 元

  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎抽空到訪小弟部落格喔!
  • 108國語言翻譯公司
  • 走將實心然十作見種想開問想樣明理樣用力爾用把爾。

    185國﹎語﹎言﹍翻﹍譯♂公♂司♂

    海♂佛﹍翻﹍譯﹍公﹍司♂

    提♂供♀彝♀語﹍翻﹍譯﹍等﹌服♂務♀

    電♀話♀: 02:5553-﹍8377

    LINE-﹍ID: t77260932

    論﹌文﹌翻♀譯♀|♀www.yahootranslation.url.tw/Links/index.htm