一直以來 在還沒結婚前 我都是吃媽媽煮的菜

連嫁到婆家 也是吃婆婆煮的

其實印像中 國中時期比較早下課 爸媽都工作到很晚才回家

偶而我會下廚煮飯 但都是家常菜 很簡單的那種 

等著他們回來後可以馬上吃到熱騰騰的飯 自己也覺得很高興

隨著出社會後 也就沒再接觸過

原本剛嫁過來時有嘗試 但每個地方的配菜煮法都不一樣

怎麼覺得婆家放的東西那麼奇怪阿

連口味都超清淡 吃起來都沒味道

整個就是不習慣 幸好一段時間就適應了

雖然偶而會想念自己媽媽煮的菜 但還是該以這裡的方式為準

畢竟我得一輩子住在這


而最近我開始迷上了做菜 

為什麼呢?

動機就在我想讓孩子們吃的健康 營養攝取足夠

講到這又要說我家瑞瑞 超"搞神"(台語)

只要吃飯時  除了白飯.肉.魚  嘴裡要是有異物固體的東西

一定作 嘔

更別說叫他吃菜或其他食物

而且之前的副食品吃怕了 不愛吃粥  就連咪咪也不吃

這樣營養怎麼夠 我這做娘的 只好想些方法取悅他們囉

加上兩個寶貝都喜歡吃飯 所以我把賓仔骨+大骨+一推蔬菜 敖成湯

將煮米放的水 改成高湯 讓精華吸收到白飯裡去  


以下是我這幾天所作的料理

一.海鮮蟳棒焗烤通心麵
 

評語:上面的料被一掃而空,魚板是兩個小孩的最愛 但瑞瑞不愛吃通心麵

接受度
 



二.玉米火腿焗烤飯
評語:咪瑞愛上吃帕瑪森乳酪條 飯也吃個精光
接受度:





三.南瓜造型飯糰  
評語: 只是造型吸引他,吃了一顆星星就不吃了
接受度




四.餅乾小雞塊
評語:在烤的時候 充滿超香的孔雀餅乾味道 但因為肉太大塊 裡面有些沒熟 所以蠻失敗的

接受度:---



五.方便好吃的果凍布丁
評語:目前為止做過三種口味,巧克力,草莓,咖啡凍,每天都要吃的小點心
我也超愛! 尤其是咖啡凍加上奶球 整個就是像外面賣的一樣,香純好吃 

接受度:









雖然這都是很簡單的做法 但看著兩個寶貝把我煮的食物吃光光 

心裡就會有股莫名的成就感 往後會再嘗試其他料理

只是瑞瑞真的很難搞 很多東西都不吃ㄟ 讓我很頭痛

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